Panadería Mexicana
Quien se recuerda la primera hora de la mañana cuando vas caminando por tu calle y si tienes la suerte de vivir en un barrio con una panadería que hace pan fresco todos los dias tendrás presente esos aromas a pan recién salido del horno. Esos aromas quedan impregnados en tu mente, aromas que nunca se olvidan, aromas que transportan, aromas que reflejan una identidad, en Puerto Vallarta me encontré con esta panadería, tipica, familiar curiosamente ya habían acabado su labor del dia, y eso que eran en torno a las 10 am las canastas para el panadero ya vacías, uno que otro pedido enbolsado y panes de todo tipo, las barras, los rolles, etc. Quien recuerda algo parecido a esto?
